万能味ソースで豚の角煮

こんばんは
今夜はモニターで頂いた味噌と中濃ソースを使って豚の角煮を作りました
boysが脂身が苦手なので豚ヒレ肉を使用
テーマが中華と言うことなので中華スープに万能味ソースときび砂糖を加えて大根を10分程煮たところにごま油で両面焼き色を付けた豚肉とスライス生姜を入れて1時間くらい煮込んだら出来上がりです
万能味ソースとは味噌：中濃ソース=1：2で混ぜ合わせた新しい調味料です
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味がしみしみな
豚の角煮美味しそう😋😋😋
大根入りが(･∀･)ｲｲ!!

ビールもご飯も進むね～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ