なんちゃって沖縄そばと、玉ねぎサラダの鯖缶乗せ

私の住む地域では、沖縄そばの麺は沖縄フェアでもない限り手に入らないので(イヤ、今の時代ネットで買えるかぁ)乾麺のうどんで代用。
お肉も手軽にこま切れで代用。
でも【やちむん焼き】の器によそえば、あら不思議❗️なんと言うことでしょ〜‼️沖縄そばに見えました(笑)やちむんマジックだわ(๑˃̵ᴗ˂̵)

玉ねぎスライスと鯖缶は、マヨネーズとお醤油少し、一味フリフリして食べると美味です💖