ブルーベリーと二種のチーズのパウンドケーキ、丸型だけど

ブルーベリー酢のブルーベリーを取り出して、そのままだと酸味がかなりあるので、砂糖で形が崩れない程度に煮て。
沢山あるから、パウンド型だと溢れそうだったので丸型で。

半額で買って放置していたショートニングの消費にも。

上に、飾り分のクリームチーズと粉チーズとブルーベリー乗せ。