カリカリお揚げとナスといんげんの冷やしみそ汁

第4弾は
カリッと焼いた油揚げの食感が楽しい
冷やしみそ汁にしてみました(ง ⁎⁍̴̛ ᴗ⁍̴̛⁎ )ว


楽チン要素３つ。
・ナスは電子レンジで3分加熱
・いんげんは予め茹でておく(orレンチン)
・油揚げはトースターで両面カリッと焼く


電子レンジとトースターがあれば作れます♪

最近のナスはもっぱらレンジ調理です。
簡単で色鮮やかに仕上がるのですよ♪

いんげんに関しては、
私はレンチンよりコンロで茹でた方が好きかな。
茹でておいたいんげん使いました(笑)


あとは、「ほんだし®」を使用した基本のスープと合わせて出来上がり～。


お家にある定番夏野菜で楽々
一品作れます(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊✧



お揚げさんはのんびりしてるとふやけていくけど、
ナスがうま味を吸ってくれるし
ふにゃふにゃも美味しいから平気٩(*´∀`*)۶

そこは好みですね。
私は二回に分けて追いカリカリしてしまいました(笑)



#ほんだし使ってみた
#夏みそ汁はじめました-2021-
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#茄子 #いんげん #油揚げ

こんばんはー😄遅くにごめんなさい😅

疲れて寝落ちしてしまった私😂😂

沢山冷やし味噌汁レシピ出来てますねー😃👍

凄い❗️結構凝った物ばかりですね😃👏👏

皆んなとっても美味しそうです😍😍

暑い夏を乗り切れそうですね😉👍👍👍

この時間お腹空く〰夜中にごめんなさい🙏
ふにゃふにゃかりかり美味しそう‼️
食感もたのしめていいねー👍
さすがゆずぽんちゃん😍

ローズさん、コメントありがとうございます♪
お疲れ様です！
ゆっくり休んでください☕

ポットのお湯使ってるから簡単ですよ(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✨

なんとか投稿ノルマは達成しました(笑)
他のアンバサダーさんが沢山投稿されているので、少ないと申し訳なさもありますが…😹
のんびりだけど、新たに作れたら投稿したいと思います(о´∀`о)ﾉ

noeさん、こんばんは✨

ふふふ。
私も夜は我慢だーって言いながら、何か食べちゃう🍪(笑)

油揚げ、カリカリに焼いてしまえば油抜きもしなくて済んで一石二鳥です(꒪˙꒳˙꒪ )!!笑