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手料理
  • 2017/07/31
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茄子味噌お握り 卵焼き 野菜のワサビ和え※作り置き 味噌汁

レシピ
材料・調味料
茄子
2本
ベーコン
チーズ
好きなのを
砂糖
味噌
作り方
1
ベーコンと茄子を小さめの角切りにし炒める。

酒砂糖味噌(本来は味醂もだそうですが無いので)入れる。

適当刻んだチーズを混ぜ合わせれば具の出来上がり。



これを具にお握りを握れば出来上がり。
ポイント

椀に鰹出汁やお好みの出汁を溶いて、お握り入れれば和風リゾットに。


お握りは冷凍も可能。

みんなの投稿 (2)
#お昼ご飯 #Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部

2017/07/31  お昼

#祟り神の食卓 1話に載っていたので作成
出汁汁を作りここにお握りを入れると和風リゾットになります。

お握りだけ冷凍しておき、忙しい時、作りたくない時に出汁汁にinすれば簡単茶漬け。
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