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手料理
- 2014/07/04
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ベイクドチーズケーキ（5号）
レシピ
作り方
- 1
- 袋にビスケットを入れて細かく砕く
- 2
- 型に平らになるようにビスケットを敷き詰める
先に型にクッキングシートをセットしておくと後で型から外しやすい＼(^o^)／
- 3
- ボールにクリームチーズを入れてゴムベラなど柔らかくし、そのあと砂糖を入れて混ぜる
- 4
- 溶き卵と生クリームを入れてダマがなくなるように混ぜる
泡立て器で混ぜるといいかも☆
- 5
- レモン汁とふるった薄力粉を入れてさっくり混ぜる
薄力粉を入れたら混ぜすぎ注意^ ^
- 6
- 型に流し入れて170℃に余熱したオーブンで30分〜35分焼く
たまに型をまわしてあげると均等に火が通る☆
- 7
- 粗熱とって冷蔵庫へ^ ^
1日くらい置くと美味しいかも♡
ポイント
クリームチーズはKiriとかフィラデルフィアが美味しい♡
みんなの投稿 (3)
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まる濃厚で美味しい♡
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kazuki早速作らせていただきまぁーす(^-^)v
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*ママちゃん*中の綺麗な白い色と、焼き色が凄くキレイで感動❣❣～＾＾✌.。o○…美味しそうだぁ～★
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