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手料理
  • 2013/03/27
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ハッシュドビーフ

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
1
玉ねぎは繊維と直角に厚めにスライス。
玉ねぎが透明に近づくまでバターで炒める。
ベーコンをいれて旨味を染み込ませる。
牛肉もいれる。
しめじは軽く火を通す。
2
水いれて沸騰したらアクをとる
中火ぐらいで15分煮込む。
3
ルーをいれて10分煮込む。
クリームチーズはお好みで♪
ポイント

しめじは1袋でもok☆

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