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手料理
  • 2021/01/20
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ワインのお供に🍷素敵おつまみ大集合🙌

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ワインのお供に🍷素敵おつまみ大集合🙌

こんばんは🌇🌆🌇
辛うじて起きているgonta*です😅
通常なら寝ている時間だったりするけど、今日は特別だよ(笑笑)

さてpicは、珍しく晩酌タイムの様子です😆
美味しそうでしょ!
実は、手前のちくわのおつまみしか作ってないの💦
あとは、美味しいお届けものたち✨
大好きなキャンティがすすみまくる、絶品ばかり!
ワーーー、さらに太っちゃう(笑笑)😅

まずは、私の自信作というか?母がずっとお弁当🍱に入れてくれていた『ちくわのおつまみ』からご紹介します。

◉ちくわのおつまみ for お弁当♬
👉https://cookpad.com/recipe/2591828
クックパッド(@cookpad_news @cookpad_official )recipe🆔2591828

【材料】15個分
ちくわ…5本
しその葉…5枚
梅干し…2~3個
きゅうり🥒…3分の1本
チーズ…1個

【作り方】
①ちくわをハサミや包丁で開く。開いた内側に格子状に切り込みを入れる。(省略可)
②胡瓜は縦4分の1、チーズは縦2等分、梅干しはたたくておく。
③ちくわを焼き目を上にして、しそ、梅干し、胡瓜(もしくは、チーズ)を順にのせるて巻く。巻き目の最後を楊枝で3本刺してとめる。
④3等分に切り分ける。

うふふ、簡単でしょ!
おつまみにもお弁当🍱にもいいんです😅よかったらお試しくださいね!

ともちゃん!(@kukulutomo)
ちくわを、こんな感じで巻いて🌀みたけど、#くるくる巻き巻き同盟 参加してもいいかなぁ😅
部外者なのに、ごめんなさい🙏🙏🙏


さーて、ここからは、凄腕主婦たちの、凄いおつまみのご紹介✨

◉砂肝のコンフィby大阪おかんシェフ(@8cooking )ちゃん

これ赤に合わせたけど、多分スパークリングとも合いそうです😆
季節的に、オリーブオイルが煮凍りのようになって、美味しさがアップしてました⤴️
いつも凄腕レシピを放出している、おかんちゃん!
コレのrecipeアップ待ってるね🤩🤩🤩

おかんちゃんのEATPICKのrecipeページ
👉https://www.eatpick.com/users/view/大阪おかんシェフ%E3%80%80%E3%80%80

◉ゆず大根byばろん(@baron0801 )ちゃん

普段食べ慣れているはずの大根なのに、止まらないおいしさ✨
お母様秘伝の味を受け継ぎながら、美味しくアレンジしたばろんちゃんは、天才🤩過ぎる‼️
レシピも惜しげもなく教えてくれて、感謝です😭😭😭

◉抹茶のカンパーニュ

ばろんちゃんは、カンパも焼いて送ってくれたんだよね!
甘納豆と抹茶の絶妙なハーモニーがヤミツキ😆
パカーンと開いたクープが、美味しさを物語っています✨

お二人とも、お料理がお上手な上に、レシピも教えてくれる気前の良さ😍💕
本当にありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️
この味、刻んだから次は自分で再現したいです😅

うふふ、珍しくこんな時間まで起きてたよ💧
明日も早起き、3:00起床💦
頑張って寝るぞ!
おおおお‼️

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gonちゃーん💓おはよう(*´∀`*)ノ

こちらにもお誘いありがとう😁
来るのが遅くなっちゃってごめんね🙏💦

ワインのお供いろいろ~😆🍷✨

ちくわのくるくるのん❣️
しそチーズに梅干しやきゅうりも入ってとっても美味しそう~😋💕
さっぱりにチーズもこりゃいいね😙👍
くるくる可愛くてお弁当にもぴったりだから私も作ってみるね!

砂肝のコンフィ、こちらもワインも進みそうで気になるなぁー😁✨✨

gonちゃん、ゆず大根にカンパーニュも添えて素敵なお供にしてくれてありがとう😊💕
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