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  • 2013/08/26
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イサキのポアレ

みんなの投稿 (3)
皮目はカリカリ、中はフワフワ、ビーツのソースの鮮やかな赤が視覚的にも食欲をそそります(^ー^)ノ‼
付け合わせのインゲンもまた美味^_^‼
うまそうです
ビーツのソースの味が知りたいです
あきら から まきえもん
酸味が効いたソースだったと思います。
たぶんビーツをビネガーでマリネしたものを潰して裏ごししたものと推測されます。
ただ1058日前の投稿ですので違うかもしれません!(笑)
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