ヴィーガン ココナッツバナナケーキ

今日のケーキはココナッツバナナケーキ！オーガニックココナッツを生地にいっぱい入れたのでザクザク食感のケーキです。バナナもココナッツも南国の果物。同じ地域で取れるものは相性がいいんですよ^ - ^