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手料理
  • 2013/12/28
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取れたて野菜サラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
カブ(あやめ雪)
1個
ルッコラ
3束
アイスプラント(プリアン)
3束
作り方
1
カブはオリーブオイルと塩でさっとソテーする。
2
ルッコラはオリーブオイルとワインビネガーと塩のドレッシングでさっとあえる。
3
アイスプラントは塩気があるのでそのまま。
みんなの投稿 (1)
近江(滋賀県)の取れたて野菜です。やはり畑から収穫しゅたばかりの野菜は美味しさが違います*\(^o^)/*
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