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手料理
  • 2024/05/11
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鰤のサルサカルパチョ

レシピ
作り方
1
野菜類はみじん切りにし、サルサと和える。
2
鰤は薄くスライスし、皿に並べて①をかけ、マヨルカ島の塩をかけて完成!
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血合多めの鰤刺し

マコーミックさんのサルサに野菜のみじん切りを合わせてカルパチョのソースにしました

仕上げにクリスピースパイスガーリックもかけて♪

ピリ辛のサルサとクリスピースパイスのおかげで血合の臭みも気にならずおいしくいただきました😋



#snapdish#ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#GW到来!BBQでお手軽レシピ
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