ベビー帆立とスナップエンドウの中華炒め💝

昨夜の一品です。フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク(すり)・生姜(すり)・長ネギ(みじん切り)をり炒め、豚薄切り肉を炒めます。肉を一度取り出し、ベビー帆立・もやし・茹でたブロッコリー・茹でたインゲンを炒め、肉を戻し塩・胡椒・豆板醤・甜麺醤・コチュジャン・オイスターソースで味付けます。最後に茹でたスナップエンドウを加え、軽く混ぜ合わせてできあがり(o^^o)