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  • 2014/09/08
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徳之島トトロンヌさんの料理 琉球宮廷料理 ミヌダル

参考にしたレシピ
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お月見なので宮廷料理を作ったのに
月が見えない静岡
月の代わりにヨーグルトケーキをスフレに焼きました。

娘が学校で作って来た月見団子を添え食卓でお月見の我が家です。
徳之島トトロンヌ から 佐野未起
作ってくださりありがとうございます♪

そこにミヌダルを入れてくるとはなかなかやりますね~(*^^*)
佐野未起 から 徳之島トトロンヌ
ありがとうございます。
月に献食のつもりで宮廷料理のはずでしたが主役のスーパームーンは雨で残念です。

黒ゴマがあるなら白ゴマもアリかな?と白で色変わりも作り
蒸しの水に豚脂や出汁が出たので つけ麺のスープを胡麻味噌味にして頂きました。

美味しいレシピをありがとうございました。m(__)m
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