ブリュッセルなワッフル

むらゆかりさんの『おいしい基本のワッフル』のブリュッセルタイプのワッフルを参考に、全粒粉入りにアレンジ。
本は数年前から持っていた。
ワッフルメーカーは30年位から業務用のが有る。
という事で焼いてみた。


子供の頃に食べていたのはアメリカンタイプで、泡だてた卵にソフトクリームミックスとか入ってたらしい。
でも当時のレシピは無い…。美味しかったのに。

訂正：むらゆかりさん→のむらゆかりさん
「の」が消えた…