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手料理
  • 2020/07/11
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モロヘイヤのスープ♪

レシピ
作り方
1
モロヘイヤは茎は細かく、葉はおおざっぱに切る。鍋にオリーブオイルとスライスニンニクを入れ、フライにして取り出す。
2
①の鍋に茎を入れ炒め、葉を加えサッと炒め合わせる。ブイヨンを注ぎ煮えたら塩胡椒で味を整える。
皿に注ぎニンニクを散らして出来上がり!
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