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手料理
  • 2016/01/09
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れんこんの磯部揚げと山芋のあおさ揚げ

レシピ
作り方
1
れんこんの3/4をすりおろし絞る、残りをみじん切り。溶き卵(あれば)片栗粉を入れ混ぜたら食べやすい大きさに切った海苔の上にのせて揚げる。塩とかお醤油、ポン酢でどうぞ。
2
食べやすい大きさに切った山芋に青のりと片栗粉をまぶして揚げる。塩でどうぞ。
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ビールがすすみます。
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