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れんこんの磯部揚げと山芋のあおさ揚げ|yukko7740さん
手料理
  • 2016/01/09
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れんこんの磯部揚げと山芋のあおさ揚げ

レシピ
材料・調味料
れんこんの磯部揚げ
れんこん
片栗粉
卵(なくても大丈夫)
海苔
山芋のあおさ揚げ
山芋
あおさ(青のり)
片栗粉
揚げ油
作り方
1
れんこんの3/4をすりおろし絞る、残りをみじん切り。溶き卵(あれば)片栗粉を入れ混ぜたら食べやすい大きさに切った海苔の上にのせて揚げる。塩とかお醤油、ポン酢でどうぞ。
2
食べやすい大きさに切った山芋に青のりと片栗粉をまぶして揚げる。塩でどうぞ。
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yukko7740
ビールがすすみます。
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