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そうめんゴルベンイムチム|Inniさん
手料理
  • 2013/07/04
  • 6,641

そうめんゴルベンイムチム

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ツブ貝(ゴルベンイ)
1缶
玉ねぎ
1/3
きゅうり
1/2
キャベツ
少量
ししとう
あれば少量
そうめん
2人前
コチュジャン
大さじ1
醤油
大さじ1
酢
大さじ1.1/2
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
ごま
少し
作り方
1
野菜は千切り
2
ツブ貝(ゴルベンイ)は適当に切る
3
コチュジャン、醤油、酢、砂糖、ごま油でタレを作る
4
そうめんを茹でおく
5
1の野菜に3のタレを入れて和える
6
お皿にそうめんと一緒に盛る
こまをかける
ポイント

食べ方は、分量のそうめんとゴルベンイムチムを小皿に移し混ぜながら食べる

みんなの投稿 (1)
Inni
ピリ辛でビールととても相性がいいですので、食欲がない夏にピッタリの料理！
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