美味しくて栄養たっぷり『自家製ふりかけ』を作ろう！大人気で話題のレシピ【公式】料理研究家 指宿さゆり

美味しくて栄養たっぷり『自家製ふりかけ』を作ろう！大人気で話題のレシピ
連載掲載中のレシピのご紹介です。
お米が高いと、悩ましいですよね。
けれどやっぱりお米を食べようと、ふりかけが人気だとか。
おかずを一品減らして、ふりかけを買う方が増加しているそうです。

ではそんな『ふりかけ』を栄養たっぷりにそれでいて簡単に美味しく作ってみましょう。
保存もきくので数種類作っておくといいですね！
お花見にも活躍するので工夫してアレンジを楽しんでください。

レシピは
◉わかめふりかけ
◉焼肉ふりかけ
◉タラコふりかけ
◉のりたま
◉鮭ちりめん
◉しそひじき

味付けをしっかり目に仕上げると日持ちも安心です。
そして何より『特別に美味しいふりかけ』が仕上がります。
市販のふりかけより何ランクも美味しさも栄養もアップなので
きっとご家族にも喜ばれると思います。
そしてお弁当にも大活躍するので、いろいろカンタンに手作りして
美味しいごはんを楽しみましょう。

そしてこの『自家製ふりかけ』はごはんにかけるだけではなく
幅広くアレンジしていただくことができます。

例えば茹でたじゃがいもにふりかけたり。
これはタラコのふりかけや、焼肉ふりかけ、鮭ちりめん、しそひじき、わかめもおすすめ。
パスタと和えたり、卵焼きに加えたりアレンジは自由自在。
パンにマヨネーズを塗ってふりかけをかけたトーストなどもおススメです。ピザのトッピングに使えますのでお試しくださいね。
またお肉を焼いてそこに振りかけるのも美味しいですし
酢飯を用意してのりたまをふりかけたり、鮭ちりめんやしそひじきも美味しいですね。

何かと便利な『手作りふりかけ』カンタンなのに美味しい栄養を
取り入れてみてくださいね！

そんなレシピをご紹介いたします。（レシピは検索にて）

お写真はレシピ制作での掲載のもののテスターを引用しております。（ヨシケイミールキットより）

料理研究家　指宿さゆり
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