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昨日作っておいた野菜カレーが夕ご飯😋🍴
冷凍卵で作ったミニ目玉焼きをトッピング.･♥
トマト、ナス、ピーマン、パプリカ、
にんじん、たまねぎが入ってます！
程よく肉感がほしくて
粗挽きミンチにして正解🙆♀️
ナツメグ、ステーキスパイス、
ガラムマサラで味を付けてみた(*¨*)
健康志向で野菜好きの夫に好評で嬉⋆͛♡⋆͛
卵トッピングも初めてで美味でした！
#簡単料理 #カレーライス #夏野菜 #冷凍卵