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手料理
- 2014/04/08
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オムライス
レシピ
作り方
- 1
- ケチャップライス作り！
野菜、ベーコンを小さく切る。
- 2
- 野菜を炒める。しなしなしてきたらベーコン投入！弱火にして次はご飯を投入！ほぐしながらまぜまぜ♪
- 3
- 具材とご飯が混ざって火も通っていい感じになったら、ケチャップをいれてまぜまぜ♪
- 4
- ラップをひいたお椀に出す。
- 5
- ふわふわ卵作り！
卵（女は2.男は3）と牛乳とマヨネーズをよーくまぜまぜ！
- 6
- バターをおいて強火でしっかり温めたフライパンを弱火にして、卵を一気に投入！
- 7
- 外側から中心に向け菜箸でぐるっと円をかいてほぐす。フライパンを振りながら全体に卵が伸びるようにして、外側からそーっと巻き巻き♪
- 8
- 卵をお皿にうつして、お椀で丸くしたケチャップライスをぽん♪
ケチャップで飾って完成＼(^o^)／
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