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玄米シュレッドは生で食べると、ちょっともっちりしてて食べ応えあります。
玄米ヨーグルトは半熟卵の代わりです
玄米づくしなので、食べ応えがあって、お腹も満たされました。
玄米ヨーグルトの程よい酸味とタコライスソースの相性も良かったです。辛味がある料理と組み合わせるとマイルドになって、味変を楽しめそうです。
次は何に使おうか思案中
シュレッドチーズの加熱編も考えてみようと思います。