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手料理
- 2014/09/28
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Marinated sardine and veggies with vinegar and kabosu
レシピ
作り方
- 1
- 野菜は、セロリ、セロリは葉の部分も、人参、赤ピーマン、を薄切り。塩もみ。
しんなりしたら、れもん、お酢、少しハチミツでマリネ。
三枚におろしたイワシは、塩を振り一時間程おく。その後、お酢、カボスでマリネ。少しミントをいれました。
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