あさイチのハッピーポテトピラフ

先日のあさイチで放送された、ハッピーポテトピラフを作りました。
じゃがいもは、こちらでは、ネットにカラフルなポテトがまとめて売られているので、そこから紫色のと、皮が赤いもの、黄色いものを、皮付きで炊き込んでみました。
角切り昆布の代わりに和風だしで代用しましたが、バターともよく合って、とても美味しかったです（＾ν＾）

いろいろなポテトが売ってるのいいね〜🤗黄色もあるんやね、固さもいろいろなんかな?

そうなの〜。色によって、食感も味も違うのよ。欲張りな人ウケするポテトだよ^m^