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ふるさと納税でもらった豚カツを揚げずに簡単に出来ないかと作りました
マルコメのプラス塩麹でお肉を柔らかくしてから片栗粉まぶして炒めあげしました。柔らかくて満足の一品になりました
#塩麹パウダーでうまみ料理
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