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手料理
  • 2015/08/26
  • 29

ニコさん 300投稿おめでとう チャヨーテとベーコンのスープ

みんなの投稿 (1)
ペコ友さんのニコさん、遅くなりましたが、珍しい食材でお祝いさせてくださいね。
メキシコ原産のチャヨーテが冬瓜に似た食感を持つらしいので、ベーコンと一緒に煮込んで、さっぱりタイプのスープに仕上げてみました(*^^*)
チャヨーテはすぐに火が通るので、時短スープとしても助かります(*^_^*) #世界の料理 #スープ・汁もの