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裏返してネギ、舞茸、ホールトマト缶の身のみ投入。
糀甘酒をひたひたに加え蓋をして15分ほど煮込んだら完成。
最後に少しの自家製焼肉のタレで微調整。
お肉しっとり
トマトの酸味もまろやかになって、スープまで美味しい♪