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手料理
- 2016/02/26
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じゃがいもの「醤油チーズガレット」
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- じゃがいもは皮をむきスライサーで細切りにする(注:水で洗わない！)
- 2
- スキレットを火にかけ油を敷く
- 3
- 細切りのじゃがいもを入れ、焦げない程度の火加減で蓋をして３分程焼く
- 4
- 裏返して少しギューっと表面を押して、さらに３分程焼く(蓋はしない)
- 5
- 更に裏返して、表面にとろけるチーズと「ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ」をまわしかけて、蓋をして火を止める
- 6
- チーズが溶けたらパセリをのせて完成！
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「ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ」で味付けしたじゃがいものガレットはチーズとの相性も抜群です！！
大人はおつまみに、子供は御飯の一品に！
お弁当のおかずにも喜んでもらえそうです♪