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手料理
  • 2017/10/04
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鳥海山なめこ&ポルチーニ茸のクリームパスタ #シェフごはん

参考にしたレシピ
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ポルチーニ茸と鳥海山なめこ、和洋のキノコが美味しく共演!\nホワイトソースは牛乳を多めに仕上げ(市販の場合ホワイトソース150gに牛乳100ccを加える)、生クリーム、ヨーグルトをプラスすることで、クリーミーな味わいが豊かに広がり、どんな種類のパスタにも良く合います。
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