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手料理
- 2015/09/12
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かぼすのレアチーズムース
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友人からいただいたかぼす。国産の柑橘類ってなかなか買えないから、レアチーズムースにして贅沢に食べました♡
上にかけたのは、カリンの蜂蜜漬けのシロップです。ふんわり食感と、かぼすの酸味、下に敷いたクッキー生地。美味しかった(^^)