アスパラと牛たたきのサラダ

牛肉は、タンパク質、脂質、鉄を多く含む栄養価の高い食品。 鉄は、豚肉よりも多く含まれており、 貧血にも効果があるとされています。マスタードぽん酢ソースで、風味よくサッパリと。