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レシピ
材料・調味料 (2人分)
アボカド
1/2個
きゅうり
1本
ライム果汁
1/4個分
プレーンヨーグルト
大さじ2
りんご酢(又はワインビネガー)
小さじ2
にんにく
少々
少々
胡椒
適宜
エキストラバージンオリーブオイル
適量
作り方
1
アボカドときゅうりは大まかに刻み、オリーブオイル以外の材料全部とミキサーにかけて滑らかにし、よく冷やす。
2
エキストラバージンオリーブオイルを垂らして召し上がれ
ポイント

次はディル入れて作りたい

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アボカド🥑きゅうり🥒 ライム、ヨーグルト。 #ガスパチョ #野菜料理 #野菜の日(8月31日) #ガスパチョ #アボカド #スープ
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