【くみやんちのゴハン】チキンのトマト煮

メモ
オリーブオイルでニンニクを炒めて香りがたったら、削ぎ切りにしたむね肉を炒める。
表面に焼き色がついたら、食べやすい大きさにカットしたナスとズッキーニ、砂糖を投入。
何度か混ぜたら、コンソメ、カットトマト缶を投入して、缶の半分くらいの水も入れる。
ハーブ入れる時はここで一緒にいれる。
グツグツいったら、火を止めて、食材に熱が通るのを待つ。
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