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砂ずりは半分に切って白い部分を取り除く
塩少々とガーリックに漬けておく(前の晩に下準備)
オリーブオイルでニンニクを炒め香りがたったら砂ずり投入。
火が通ったらブロッコリー投入して
オイルとよくからめて完成
※ブラックペッパーや塩、ハーブ系を足してアレンジしても美味しそう