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手料理
- 2020/04/30
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【くみやんちのゴハン】ピリ辛焼き餃子
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ニラみじん切りとひき肉、豚バラを1センチ角ぐらいに切ったもの、卵、砂糖、塩コショウ、豆板醤、甜麺醤をボールに入れて混ぜる。
餃子の皮に包む。冷凍庫で1時間休ませる。食べる分に片栗粉を底につけて、油を引いたフライパンに並べて蓋をして蒸し焼く。
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