• お気に入り
  • 157もぐもぐ!
  • 15リスナップ
手料理
  • 2014/05/22
  • 2,307

ベリーベリークリチマフィン♪

レシピ
材料・調味料
クリームチーズソース
クリームチーズ(室温)
50g
砂糖
大さじ2
マフィン(マフィン型6~7個分)
無塩バター(室温)
100g
クリームチーズ(室温)
50g
砂糖
80g
(室温)
2個
牛乳(室温)
大さじ1
強力粉(小麦粉でもOK)
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
イチゴ&ブルーベリー
好みで
飾りのブルーベリー
12個ぐらい
作り方
0
☆クリームチーズ*バター*卵*牛乳は室温に戻しておく
☆オーブンは170度に予熱!!

1)クリームチーズソースを作る→室温に戻したクリームチーズにお砂糖を混ぜておきビニール袋に入れ後で絞り出すので角を切っておく
2)マフィンの生地を作る→ボールに室温に戻したバターを入れて練ってクリームチーズも入れマヨネーズ状に練る
3)2)に砂糖と溶いた卵を数回に分けて入れその都度よく混ぜる→牛乳も入れる
4)強力粉とベーキングパウダーを3)に入れてヘラで底から混ぜる
5)イチゴ&ブルーベリーも入れてさっくり混ぜたら型に入れて1)のクリームチーズソースを絞り出す
6)飾りのブルーベリー等を飾って170度で25~30分焼く
みんなの投稿 (12)
久しぶりに真夜中工房♪
明日行くヘアーサロンの担当の彼女にお土産>^_^<
生地にクリームチーズが入っててイチゴとブルーベリー入り♪
上にクリームチーズソースを乗せて焼いてます♪
元のレシピでは小麦粉になってたけどゆりえちゃんのマフィンと同じく強力粉にしてみた♪
なので...ゆりえちゃん食べ友お願いね♪
マフィン!美味しそ❤️
作ったこと無いわ〜。
今度作ってみます。参考にさせてね(^_−)−☆
食べ友サンキュ──ヾ(*'∀`*)ノ──♪
昨日言うてたもんね😍真夜中のマフィン♥︎
これやったんやねー*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
んもー💕美味しそう°◦꒰ˊॢo̶̶̷̤◡ुo̴̶̷̤ˋॢ꒱◦°
もちろんあたしの分もあるやんな??
ベリーベリークリッチマフィン美味しそうですね😋試してみたくなりました💖
おーー、ベリー美味しそーー
key♪ から 富士子🍒🐰🍓
え~!!ふじこちゃんでも作ったことないのあるの?これすごく美味しいよ♪ぜひ作ってぇ>^_^<
そう!!かけてるの>^_^<生地にも入れてあるから美味しいよ♪リスナップもありがとう♪
key♪ から ゆりえ
お呼びだしごめんね。これ生地にもクリチを入れてるので風味がいいよ♪ゆりえちゃんの分?いつでも作ったげるよん♪
リスナップもありがとう♪
key♪ から えり
イチゴのいい香りだよ♪簡単なので是非>^_^<
key♪ から おりぃ
ベリーはやっぱり美味しいねぇ>^_^<
ベリーとチーズ!間違いないー😆
key♪ から 咲きちゃん
そうよねぇ>^_^<ベストコンビ♪生地が美味しいのよ!!
リスナップもありがとう♪
もぐもぐ! (157)
リスナップ (15)