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レシピ
材料・調味料 (1人分)
パスタ
100グラム
しめじ
10本
ピーマン
一個
長ネギ
20グラム
ハム
2枚
ハリッサ
大1
ケチャップ
小2
オリーブオイル
大1
作り方
1
レンジでパスタを茹でる
茹でながらしめじ(太いものは半分に)そのままを空炒りする。シナっとなったらオリーブオイル、スライスしたピーマン、長ネギ、ハムを入れて炒める。
2
1にハリッサケチャップを入れてさらに炒めてパスタが茹であがったら30ccの茹で汁を加えて麺を入れ、水分が軽く飛ぶまで炒める。
ポイント

ハリッサ大さじ1だと結構辛味が効いているので少なめにしてケチャップ多めでもいいと思います。

みんなの投稿 (1)
ハリッサと冷蔵庫にアルモンデ作りました。
#ハリッサ #アルモンデ #ハム #長ネギ #ピーマン #しめじ
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