梅の酢っぱいジャム☆作りました(о´∀`о)

ご無沙汰しております☆

仕事復帰して早二ヶ月半。お料理する機会が減ってしまってさみしいですが、今のところ元気にしております(*´∀`)♪

久々投稿は６月ですから、旬の青梅を使ってみました。

祖母の家で実った梅ちゃん！
種をとってざくざく切って、お鍋へGO(*ノ▽ノ)
お砂糖とお酢をどぼどぼ加えて、あくをとりながら煮るだけです。

ソーダで割って飲んでみました。梅とお酢でさっぱり美味しい♪ヨーグルトやかき氷にもかけたい感じで、これからの時期では夏バテに良さげかと(*´∇｀*)

もちろん梅酒も作りました！半年後のお楽しみ･･･♪(/ω＼*)