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手料理
  • 2020/10/05
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秋を感じる栗ご飯

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栗、米、塩、料理酒、みりん、醤油、ほんだし、水

栗を軽く洗って、水に約1時間浸けて置き、
皮をむく。

お米を研いで炊飯器に入れ、その上に栗をのせて炊き込みごはんのラインまで水を入れる。

塩、料理酒、みりん、醤油、ほんだしを入れる。

炊き込みごはんモードで炊飯し、炊きあがったら栗注意して混ぜたら完成!

#snapdish
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