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先日外飲みのときに頂いて、美味しかったので家で再現してみました。
豆腐はレンジで水分飛ばして、クリームチーズ、蜂蜜、塩コショウ、オリーブオイルで混ぜておきます。
それに、半分にカットしたぶどうを和えて出来上がり〜^ ^
ディルがなかったので、イタリアンパセリを使いましたが、ちょっと強過ぎたかな、、、(^^;;