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手料理
  • 2024/05/28
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ヨーグルト酵母ストレート 胡桃とゴルゴンゾーラのカンパーニュ

参考にしたレシピ
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#マルコメタイアップ投稿

大好きなゴルゴンゾーラと胡桃を入れて🥰
配合は前回とほぼ同じ。シュレッドチーズをゴルゴンゾーラに変えてます。

ワインにも合うカンパ😆
欲張って入れ過ぎると、全部外に流出しちゃうので、チーズは中心の方に😅💦

焼きあがり、カンパをカットした時のゴルゴンの香りがたまんないです😆

好きな人はいいんだけど、嫌いな人には強烈な匂いなんでしょうね😅💦

チーズ嫌いの義父は、『な、なんやこの匂いは⁉️』と窓全開😂
居ない時に焼くようにしてるんですけどねー、帰って来たらしょうがない😅💦

#塩麹パウダー #ゴルゴンゾーラピカンテ
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