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手料理
  • 2012/09/03
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パエリア

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
お米
3合
コンソメスープ
700cc
サフラン
ひとつまみ
好きな魚介
好きなだけ
作り方
1
お米を洗って水気をきる
2
ホットプレートでお米が透明になるまで炒める。
3
透明になったら、魚介とスープを入れて、中火で5分。
4
そのご、保温にして15分蒸らして出来上がり。
ポイント

お米がサフランで黄色になる事を考えて、中にいれる材料を華やかにするとオシャレになります

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