我が家のクリスマスケーキ❣️

今回は、米粉のシフォンケーキが
初めて！成功しました。
生地に粉末コーヒーをいれて

チョコクリームと飾りは
主人が担当してくれました。
このチョコクリームは、木綿豆腐で出来ています。たまらない美味しさです。
ここにも粉コーヒーが合わさっています。
飾りはオレンジピール、アーモンド、ドライクランベリーです。
奥にチラッとみえるのは、
ナッツとドライフルーツたっぷりの
シュトーレンです。