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手料理
- 2023/04/20
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米油でつくるバナナカップケーキ
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを180℃に温めておく
- 2
- ボール１：米油と包丁で潰したバナナを合わせる
- 3
- ボール２：卵に砂糖を加え泡立て器で混ぜる
- 4
- ボール２にボール１を入れて、泡立て器で油の分離が無くなるまで混ぜる
- 5
- ４にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで良く混ぜる
- 6
- ボールを叩き、含んだ空気を出して２分休ませ、紙を敷いたカップケーキ用の型に分ける
- 7
- クッキーを乗せて180℃のオーブンで20分焼く
- 8
- 粗熱をとって型から外したら完成
もぐもぐ! (50)
リスナップ (1)
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バナナをたっぷり入れて、おやつにも朝食にも◎