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手料理
  • 2015/02/04
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恵方巻きロールケーキ

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節分にちなんで、恵方巻きロールケーキを作りました。
スポンジケーキを焼いて、豆腐チョコクリームを塗って、カットしたキウイ、パイナップル、マンゴーを乗せてクルクル巻き、黒のフォンダントシートで包んでみました。
かなりボリューミーなケーキでしたが、美味しかったです(^-^) #おかし・デザート