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手料理
- 2021/08/03
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薄切り胸肉のラタトゥイユチーズ乗せ、無計画なわりに美味しかった😋
もぐもぐ! (14)
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チルドルームに放置してあったのを作りおきラタトゥイユと合わせてなんとかしなきゃ
塩して10分ほどしたのをオリーブオイルをひいたフライパンに薄く広げ、強火で少し焼く。
そのまま鶏肉はいじらずに白ワインを少しかけラタトゥイユを重ねて広げる。
さらにチーズを重ねてふたしてしばし…
うむ😚
日曜に作ったマッシュポテトを牛乳で延ばしてビシソワーズに
少し牛乳入れすぎた⤵️
135mlのちっこい缶ビールをありがたくいただく
#晩ごはん#実験料理