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手料理
- 2019/06/28
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マカロニサラダ
レシピ
作り方
- 1
- きゅうりは、輪切りにスライスして塩もみしておく
- 2
- 玉ねぎはスライスして、ニンジンは薄くいちょう切りにする
- 3
- カットした玉ねぎとニンジンを電子レンジで20秒チンする
- 4
- マカロニは、オリーブオイルを入れたお湯で茹でる。
時間より30秒くらい早くあげて湯切りして、そこにツナ缶をいれて混ぜおく。
- 5
- ゆで卵は、卵半分くらいの水の量で沸騰させる。
そこに卵を入れて90秒くらい転がす。
90秒経ったらフタをして5分くらいそのまま火にかけておく。
- 6
- マカロニが冷めてきたら、きゅうとニンジン、玉ねぎを合わせて混ぜる。
- 7
- ゆで卵を潰しながら混ぜてマヨネーズを入れる。
全体が
混ざったら塩であじの調整をして完成。
ポイント
マヨネーズとお塩は、かく家庭の味付けにしてみてね
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