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手料理
  • 2017/05/28
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紅茶のシフォンケーキ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
卵白に半量の砂糖を加え八分たてにする。
2
卵黄に残りの砂糖を加え泡立てる。
3
2に40度に温めた油を加え紅茶の時間を加える。
4
1を3に入れふるった小麦粉を入れさっくり混ぜる。
5
175度で50分焼く。
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茶葉を入れなくても紅茶の香り高く、しっかりと紅茶の味がしました。
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