오이간장장아찌(きゅうりの醤油漬け)

오이간장장아찌(オイカンジャンチャンアチ)
🥒🥒🥒
3日後くらいに食べ頃かな😊

ヨッチャンーこんばんは🌆
この胡瓜の味付け知りたい❣️
美味しそう✨

まいりさん😊
これ、まだ試作段階なんです。前回は味が濃すぎちゃって😅
今回は醤油を減らしました。
成功するか分かりませんがこんな感じです。
↓↓↓

きゅうり　　　4本
玉ねぎ小　　　1個
生赤唐辛子　　1本
ニンニク　　　1片

水　　　　　　200ml
醤油　　　　　100ml
砂糖　　　　　大さじ3
酢　　　　　　100ml
メシル液　　　　50ml
(梅エキス)

一度沸かしてから注ぎます😊

ヨッチャン✨
速攻のレシピありがとうね😊
胡瓜大好きで、凄く美味しそうだから作ってみるね👍🏻

追記です。レシピ、YouTube観たけどなかったから💦

ごめんなさい🥲
まだ試作段階なんです🙇🏻‍♀️
成功したら動画作ろうかなって😅
いつもそうなんです。
何回もやってみる💪🏻✨

まいりさんこんばんは🥒
これ、3日つけようと思っていたけど、今日もう食べられました✌🏻
醤油はもう少し減らしても大丈夫かなー👀って感じのしっかりした味でした🥒

ヨッチャン、こんばんは🥒
わざわざありがとう😊

今日はバタバタしてて作れなかったから、醤油控えめね！

まいりさんお疲れ様です。
すっかり肌寒くなってしまって、きゅうり🥒で余計に身体が冷えてしまった私です😅
まいりさんも風邪に気をつけてくださいね。
もちろんコロナも🥲

ヨッチャンーありがとう😊
YouTube、登録したからねー❣️
あっ、前も言ったよね😅
機種変したから何でも出来るようになったけど、使いこなせて無い😆
手探りで使って、こんな事もできるんだって感じの、機械音痴🤣🤣🤣

まいりさんありがとうございます😊
YouTubeはコンテンツがついに355になりました‼️
355本も動画作ったんだと我ながらビックリ😱💦
いやー🥲泣けてくる🥲

でも、人気動画の再生数凄い❗️って思ったよ👍🏻
何か、身内の様な気がして泣けてきたよ😭😭😭
YouTubeの世界って凄いねー