ジャンボ焼売

レシピ#ジャンボ焼売

【材料】

豚ミンチ…500g
玉ねぎみじん切り…小1個分
椎茸みじん切り…2個分
海老あらみじん切り…8尾分
塩麹…大さじ3
オイスターソース…大さじ1
胡椒

焼売の皮…60枚ぐらい

【作り方】

1️⃣すべてボウルに入れて粘りが出るまでよく捏ねます

2️⃣焼売の皮を3枚繋げて、焼売のタネをバターナイフを使って詰めます。

3️⃣蒸し器にズッキーニの輪切りを並べて、その上に焼売を置き、強火で12分蒸して完成です

熱々を召し上がれー！

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美味しそう😋